Thưởng thức các món ăn ngon tuyệt luôn là trải nghiệm thú vị, nhưng nán lại và ăn đêm tại Hàn Quốc sẽ thực sự là một trải nghiệm đặc biệt, chắc chắn sẽ tạo nên dư vị khó phai trong lòng du khách tìm đến. Đặc biệt, văn hóa ẩm thực về đêm của Seoul sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những du khách cần lấp đầy dạ dày trống rỗng sau 1 ngày dài khám phá. Xe buýt đêm hoạt động trên khắp các khu vực chính giúp du khách có thể thoải mái trải nghiệm thành phố mà không cần lo lắng về chi phí như đi taxi.
Xe buýt đêm khuya ở Seoul là xe buýt đặc biệt hoạt động từ nửa đêm đến sáng sớm. Đây là phương tiện giao thông công cộng tuyệt vời để di chuyển quanh thành phố vào những thời điểm mà hầu hết các tuyến xe buýt khác không hoạt động. Hiện nay có 9 tuyến xe buýt đêm đang hoạt động theo nhiều khung giờ. Những chuyến xe buýt đêm được đánh dấu bằng chữ “N”, hoạt động quanh các khu vực có mật độ giao thông cao, chủ yếu là các tụ điểm du lịch nổi tiếng như ga Gangnam. Giá vé cao hơn một chút so với ban ngày, 2.250 won khi thanh toán bằng tiền mặt.
Ảnh: Lộ trình xe buýt N26
♣ Giờ làm việc: Chuyến đầu tiên lúc 00:00, Chuyến cuối cùng lúc 03:10 / 30~35 phút/chuyến
♣ Điểm dừng xe buýt chính: Trạm xe buýt Gangseo → Ga Songjeong → Ga Balsan → Ga Deungchon → Ga Dangsan → Ga Hapjeong → Ga Đại học Hongik → Ga Sinchon → Jonggak → Ga Dongdaemun → Ga Sinseol-dong → Ga Cheongnyangni → Ga Sangbong → Trạm xe buýt Jungnang
Ga Hapjeong – Phố cà-phê Hapjeong-dong
Ảnh: Phố Café Hapjeong-dong
Hapjeong-dong là một khu vực hiện đại và đầy tính nghệ thuật với hàng chục quán cà phê cổ điển và các quán cà phê bánh ngọt. Không chỉ có vậy, nơi đây còn có các quán rượu và nhà hàng với sự kết hợp hài hòa ẩm thực phương Đông và phương Tây. Những hàng quán này không chỉ nổi tiếng về rượu vang và những món ăn tinh tế mà còn là không gian văn hoá nơi du khách có thể nhìn và cảm nhận tất cả các phương diện của văn hóa Hàn Quốc hiện đại. Sự kết hợp của các nền văn hoá đã tạo ra một bầu không khí độc đáo cho nơi đây.
☞ Địa chỉ: Khu vực Eoulmadang-ro 5-gil, Mapo-gu, Seoul
Ga Sinchon – Dakgalbi
Ảnh: Dakgalbi
Sinchon nổi tiếng nhờ các thực khách sành ăn rỉ tai nhau về món dakgalbi (thịt gà xào cay) hấp dẫn. Dakgalbi là món ăn làm từ thịt gà và nhiều loại rau khác nhau như cải bắp, hành tây tưới đẫm gia vị cay và được xào ngay tại bàn. Trong khu Sinchon nhộn nhịp, các nhà hàng chuyên phục vụ món ăn này đang phát triển rất thành công, trong đó có các nhà hàng bán combo phô mai hoặc hải sản và thậm chí cả một số thứ khác mà bạn có thể ngồi lai rai! Với nhiều nhà hàng dakgalbi và gà rán, Sinchon là một nơi mà chắc chắn những tín đồ của thịt gà phải đến trải nghiệm.
☞ Địa chỉ: Khu vực Yonsei-ro, Seodaemun-gu, Seoul
Ga Jonggak – Phố cà phê Cheonggyecheon
Ảnh: Phố Café Cheonggyecheon
Suối Cheonggyecheon là nơi quanh năm luôn tràn ngập du khách. Dòng suối là nơi người ta có thể nhúng những ngón chân mềm mại trong nước mát để thoát khỏi không khí nóng nực của đêm mùa hè, và vào mùa thu, ánh sáng của những ngọn đèn lồng lấp lánh phản chiếu xuống dòng suối trong veo tại Lễ hội đèn lồng ở Seoul. Dọc theo bờ suối Cheonggyecheon là những quán cà phê, du khách có thể dừng chân bất kỳ lúc nào để vừa thưởng thức một tách cà phê vừa thư thả thưởng thức khung cảnh bình yên của nơi đây.
☞ Địa chỉ: Cheonggyecheon-ro, Jongno-gu, Seoul
Ga Dongdaemun – Hẻm Saengseon Gui
Ảnh: Saengseon gui
Gần khu Tổ hợp Mua sắm Dongdaemun là một con hẻm nhỏ, dày đặc các nhà hàng bán saengseon gui (cá nướng). Chỉ cần cắn một miếng cá nướng tươi ngon thôi, bạn sẽ không thể nào chần chừ được nữa vì bạn sẽ cảm thấy thèm ăn vô cùng. Cá được nướng sẵn và sau đó được nướng lại một lần khi khách hàng gọi món, do đó bạn hoàn toàn có thể thưởng thức bữa ăn nóng sốt trong thời gian không thể ngắn hơn được nữa.
☞ Địa chỉ: Khu vực 5, Jong-ro 40ga-gil, Jongno-gu, Seoul
Ga Dongdaemun – Các quán ăn đường phố
Ảnh: Các quầy hàng thực phẩm đường phố
Thật dễ dàng tìm thấy pojangmacha (quán ăn nhỏ được dựng bằng lều) trên đường phố Dongdaemun vào mọi thời điểm trong ngày, vì chợ quần áo bán buôn mở cửa cho đến tận sáng sớm. Trong số các món ăn vặt vào buổi đêm muộn, hầu hết du khách nước ngoài đều thích dak kkochi (gà xiên), bánh tteokbokki (bánh gạo cay), và gopchang-bokkeum (lòng bò xào). Dak kkochi được chế biến bằng cách xiên các miếng gà và hành tây vào một que nhỏ, sau đó nướng và tưới đẫm nước tương đậu nành ngọt hoặc gia vị cay để kích thích vị giác của tất cả các thực khách. Một món ăn nổi tiếng khác là mayak gimbap (nghĩa đen là “gimbap gây nghiện” vì quá ngon) được nhúng vào sốt tteokbokki cay và phải ăn hết chỉ trong một miếng.
☞ Địa chỉ: Khu vực Jangchungdan-ro, Jung-gu, Seoul
Ảnh: Lộ trình xe buýt N37
♣ Giờ hoạt động: Chuyến đầu tiên 00:00, Chuyến cuối cùng 03:10 / 25~30 phút/chuyến
♣ Điểm dừng xe buýt chính: Ga Chợ Garak → Ga Irwon → Ga Hangnyeoul → Ga Yangjae → Ga Gangnam → Ga Sinsa → Jonggak → Ga Hongje → Ga Bulgwang → Trạm xe buýt Jingwan
Ga Yeonsinnae– Hẻm Kalguksu Pojangmacha
Kalguksu pojangmacha
Ảnh: Kalguksu pojangmacha
Những người hiểu biết sẽ nói cho bạn biết rằng Yeonsinnae đồng nghĩa với kalguksu (mỳ nước) do tại đây tập trung dày đặc các quầy hàng bán kalguksu. Kalguksu là bát đầy ắp sợi mì kéo bằng tay dùng như một bữa ăn. Những sợi mỳ dày dặn trong nước dùng eomuk (bánh cá) được nêm nếm gia vị cay làm cho bữa ăn đêm trở nên hoàn hảo xoa dịu sự thèm ăn của du khách, đặc biệt là trong những ngày mùa đông giá lạnh.
☞ Địa chỉ: Cổng vào phố mua sắm Rodeo, Yeonsinnae, Galhyeon-dong, Eunpyeong-gu, Seoul
Ga Jonggak– Khu phố không bao giờ ngủ
Ảnh: Đại lộ Jonggak Youth
Sáng rực rỡ như ban ngày, Đại lộ Thanh niên ở Ga Jonggak là địa điểm hàng đầu để du khách có thể trải nghiệm cuộc sống về đêm của Hàn Quốc. Du khách có thể có được những trải nghiệm đầu tiên về văn hóa nhậu của Hàn Quốc tại các quán rượu ở đây. Ngoài ra còn có nhiều nhà hàng phục vụ rất nhiều loại thức ăn đa dạng, từ samgyeopsal (thịt ba chỉ heo nướng), galbi (sườn non) và các loại thịt nướng khác, cho đến thịt gà, kimchi jjigae (kimchi hầm), jeon (bánh pancake), hoe (cá sống thái lát) và nhiều thứ nữa. Tất cả những gì bạn phải làm là quyết định món Hàn Quốc hấp dẫn mà bạn thực sự muốn ăn!
☞ Địa chỉ: Khu vực Jong-ro 12-gil, Jongno-gu, Seoul
Ga Chợ Garak – Trung tâm Hoe Chợ Garak
Ảnh: Saengseon hoe
Chợ Garak là chợ nông sản và hải sản lớn nhất của Hàn Quốc. Rau tươi, hoa quả, hải sản và các sản phẩm khác được nhập trực tiếp vào chợ từ các vùng nông thôn và bán đấu giá từ tối cho đến sáng. Nếu du khách đang mong mỏi một trải nghiệm độc đáo, hãy quan sát tốc độ các sản phẩm được bán ra nhanh một cách chóng mặt. Vào bữa ăn tối, hãy tham quan khu hải sản, nơi du khách có thể chọn hải sản muốn thưởng thức với giá rẻ hơn bất cứ nơi nào khác trong thành phố.
☞ Địa chỉ: 932, Yangjae-daero, Songpa-gu, Seoul
(Nguồn: http://english.visitkorea.or.kr/enu/ATR/SI_EN_3_6.jsp?cid=2357820)
