Bingsu ở Jeju – Sự khác biệt ngọt ngào và mát lạnh

Tận hưởng sự tươi mát ngay trong cái nóng của mùa hè (Bingsu – món tráng miệng độc đáo chỉ có tại Jeju)
Giải nhiệt mùa hè cùng đá bào tuyết siro nhiều hương vị với nhiều màu sắc khác nhau được trang trí ở trên. Mùa hè chính là mùa phù hợp để thưởng món tráng miệng đặc biệt của Hàn Quốc – Bingsu. Với sự đa dạng trong hương vị đặc biệt của bingsu, bạn sẽ được thoải mái lựa chọn cho mình một món bingsu ngon miệng nhất, hãy cùng theo dõi thêm qua bài viết này nhé!

Cafe Dongnae (Gujwa cà rốt đá bào) – Niềm tự hào của Gujwa … Bingsu làm từ cà rốt!
Thị trấn nhỏ Jongdal, ở cuối phía đông của đảo Jeju, nổi tiếng với nhiều quán cà phê và tiệm sách đẹp đến mê mẩn. Nằm giữa những ngôi nhà nhỏ, Cafe Dongnae sẽ đem lại cho du khách món tráng miệng cà rốt đá bào mà bạn sẽ không tìm thấy ở bất cứ nơi đâu. Gujwa cà rốt nổi tiếng trên toàn quốc và là món tráng miệng ưa thích ở địa phương, món bánh cà rốt, bánh nướng, vv – cũng rất ngon bởi được chế biến từ hương vịcủa bingsu. Chính vì thế nên món đá bào cà rốt được xem là món lành mạnh đối với sức khỏe, ngay cả đối với những người không thích cà rốt cũng rất hài lòng với món tráng miệng hấp dẫn này.
389c2ff8 56da 468d 9691 d01939218e54
f1eb4464 8215 4126 bf78 fd71881bdcb6 9187acb1 7964 4b21 b2ae d116eb0be5df
Quán cà phê với không gian khá nhỏ đem lại cho du khách một cảm giác rất bình yên khi đến đây. Được biết đến là quán cà phê có ô cửa sổ rất lớn cho du khách có thể ngắm nhìn bao quát toàn bộ view xung quanh. Khu vực sân thượng có không gian với sàn gỗ và ghế dài, bãi đậu xe rộng rất thuận lợi cho du khách khi đến đây ngồi nhâm nhi cà phê hàng giờ mà không phải lo lắng về chỗ gửi xe.
7e4fad6a e35d 4169 8b61 8afc6b42a887
3e18b8a9 8e8f 41ee 972a 93c10f222465 3d33db8e 9565 45ff ac05 841f66a523bb
This day N (Dứa đá bào) – Dứa đá bào món tráng miệng cho mùa hè mát lạnh
Dứa là loại trái cây giúp chúng ta liên tưởng tới mùa hè?
Loại quả có vị ngọt, và giàu vitamin này chính là món tráng miệng hoàn hảo cho một mùa hè tuyệt vời. Đây là món tráng miệng được ưa thích trong menu This Day N – một quán cà phê ở Gujwa-eup, Thành phố Jeju. Họ cắt đôi quả dứa và xay đá bào cùng dứa thêm vào giữa. Thật mát lạnh và sảng khoái cho một mùa hè!
bac28470 201a 4557 9754 0b6c0dcf1cf6
5ee4465f f032 4cdc be78 77b32184ee39 e6845c15 3100 4f96 ac1e 404a297f9ceb
Thưởng thức món Bingsu dứa ở sân thượng của quán cà phê và ngắm đại dương xanh mát thực sự giúp bạn xua tan cái mệt mỏi của cuốc sống đấy!
Quý khách lưu ý món đá bào dứa chỉđược phục vụ bán trước 4 giờ chiều.
f5ed1836 ccb1 42a2 91eb 7434633fd282
f175f2f4 dba0 4314 a1de 3c5caf93286a 0a28e928 a61f 452c 8101 9ae55d59e39f
Coffee Drinking Cat (Mâm xôi đá bào) – Trái cây nhiệt đới, giải pháp cho mùa hè nóng nực
Giải nhiệt vào mùa hè là một vấn đề rất cần thiết đối với mỗi người. Chúng ta thường giải quyết vấn đề này như thế nào? Quán cà phê ở Seongsan, nằm đằng xa phía đông của đảo Jeju, với cái tên độc đáo – Coffee Drinking Cat sẽ giúp chúng ta nói chung và khách du lịch nói riêng giải quyết vấn đề cần thiết trong mùa hè nóng nực này bằng món tráng miệng đá bào mâm xôi! Khi bước vào bên trong Coffee Drinking Cat bạn sẽ ngạc nhiên bởi cấu trúc đơn giản của quán cà phê, một không gian hoài cô không giống bất cứ một quán cà phê nào khác. Hãy để lại kỷ niệm với Coffee Drinking Cat bằng cách viết lên tường của quán dòng cảm xúc của bạn khi đến thưởng thức tại đây.
Món tráng miệng được làm từ đá sữa nghiền mịn với nước ép quả mâm xôi nguyên chất, điểm thêm một ít mâm xôi tươi thưởng thức cùng bánh gạo nếp. Nếu bạn muốn no hơn, hãy thử món pizza Gorgonzola, đây là một sự kết hợp hoàn hảo giữa món tráng miệng và thức ăn nhẹ, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
73b5f909 1865 434a 8412 0ab664b46612
0694c67e b94b 4959 b8f4 14eea29458a4 63589343 782f 40be 9c4f 8648275ae1ca
Bạn có thể dạo phố và mua một vài món quà lưu niệm làm thủ công từ những vỏ sò bởi các nghệ nhân khéo tay. Địa điểm này khá xa trung tâm thành phố Jeju và được gợi ý là một địa điểm hoàn hảo cho việc dừng chân thư giãn trước khi tiếp tục chuyến hành trình khám phá Hàn Quốc xinh đẹp, vì thế du khách nên sắp xếp một lịch trình hơp lý để có một chuyến đi thú vị nhé! Và đừng quên thưởng thức món tráng miệng đá bào quả mâm xôi và món pizza khi có dịp ghé thăm Coffee Drinking Cat. 
3e01de33 7e77 4517 b76e 63669616e1c4
78473d40 541a 4a57 9004 45ea32a648b6 fbb5a37b 735c 4751 8d43 6f1d3ad9f15d
Đậu xanh tuyết (Vị đậu xanh bổ dưỡng) – Đá bào cùng các loại hạt, hương vị đậu xanh thơm ngon đến nức lòng
Đậu xanh tuyết chính là món tráng miệng được săn lùng nhiều nhất vào tiết trời sang hè nóng nực trong năm. Cửa hàng được trang trí theo không gian của đêm Giáng Sinh để tạo cảm giác mùa đông có tuyết rơi làm không gian trở nên mát mẻ hơn bao giở hết. Điều ấn tượng hơn của quán cà phê này là cách chế biến món tráng miệng độc đáo, nó là sự kết hợp giữa đậu xanh lên men với bất cứ vị tráng miệng bất kỳ có trong thực đơn của quán. Món tráng miệng khá kỳ công với sự kết hợp của đá bào, bánh cooky, siro quế, kem trộn lại. Tổng hợp từ những phản hồi của khách hàng khi thưởng thức món tráng miệng ở quán là món ăn rất độc đáo và rất ấn tượng.
97c40f76 131e 4c4e b21a 507dcc530acf
98b74768 05c9 4724 9ffc 694d93e3ae5b a761cbc4 7fa7 4e2e ada7 342f8d8d74d8
Ngoài những món ăn được gợi ý có trong thực đơn của quán, quý khách có thể thưởng thức thêm những hương vị khác cũng đến từ đậu xanh tuyết. Đến đây, du khách có thể bắt gặp rất nhiều những chiếc nồi được làm bằng gốm được sử dụng đến làm món đậu lên men. Người ta cũng thường mua dầu đậu nành, đỗ xanh để chế biến món canh, đá bào trà xanh, đá bào cà phê hay nhiều món ăn tráng miệng khác nữa cũng được làm từ hương vị đậu nành lên men này. Đây cũng là một địa điểm lý tưởng cho du khách để giải thoát khỏi cái nóng của mùa hè.
b3807eae 52bd 4872 a48d 45548110e538
6565804c ec89 4bc6 b186 cacb11f394b3 1148c917 48b0 4feb b287 9e8eae203c56
Affinity (Dưa hấu đá bào) – Mùa của các loại trái cây mọng nước, đá bào dưa hấu
Dưa hấu là loại trái cây dành cho mùa hè. Du khách nên dành chút thời gian cho buổi tối mát lạnh với đồ uống giải khát dưa hấu đá bào tại Affinity café ở Thành phố Jeju. Nó được làm từ kem và đá bào xay cùng nước ép dưa hấu tạo thành từng viên đá bào vị dưa hấu trông thật ngon mắt. Sự kết hợp hoàn hảo giữa dưa hấu đá bào xinh xắn và hạt hướng dương trông giống như những hạt dưa hấu. Thật ngọt ngào, tươi mới và mát lạnh cho mùa hè!

0587439d fdf5 4b30 ad5a c827c41f649f

dd046647 4fe8 4e8e 960a d5b4d29b7c91 76df8d1c 6d56 4d0c a5c8 086e6bc6c60e

Quán cà phê mở cửa chào đón mọi đối tượng khác hàng. Bạn có thể ngồi cùng gia đình mình vào mỗi buổi chiều lộng gió, hay ngồi qua đêm chuyện trò cùng bạn bè, người yêu hoặc có thể là đồng nghiệp. Nếu cảm thấy hơi đói, bạn có thể gọi bánh mỳ mật ong với vị cà phê nướng hay với một hương vị trái cây bất kỳ nào đó. Nếu có dự định ghé thăm quán cà phê, hãy sắp xếp lịch đến khoảng thời gian từ 11 giờ sáng đến 11 giờ tối nhé.
8c364cf7 d9be 47cc 83b3 94a8551441e7
81caff54 7cdf 4f0a 9e51 c25f142b4ec3 39aead35 7cd9 4c06 9ea9 a4a36c5c0be9